SOUMEI BRUTレオポルディーヌソウメイは、 シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区の アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
また、ブドウ畑のブドウの木と土壌の変化を守りながら減農薬栽培法を取り入れています。
昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、 ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、 ライトで芳醇なシャンパンに仕上がりました。
【色・香り】 光を当てると山吹色に輝くレオポルディーヌ—ブリュットはさわやかでニュアンスに富んでいます。
最初は火打石のようなミネラルの香りとアプリコット、レネット種リンゴ、楔、レモンやミカンの皮のアロマが混じり合った香りがします。
次に、ミネラルのアクセントと結びついたイチゴ、スターアニス、オレンジ、イチジク、甘草、白い花などの酔わせるようなアロマが漂ってきます。
【味わい】 第一印象は豊かでさわやかです。
その後、果実味とレモンの酸味に支えられたフルーティー、 ふくよかで香ばしい風味が広がります。
ミッドパレットは、粘土と石灰質のミネラルによって導かれ、 ボリューム感とコクを与えます。
濃厚なフィニッシュはスモーキーでスパイシーなアクセントにより緩和されます。
-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/シャンパーニュ【生産者】 レオポルディーヌソウメイ【タイプ】白/発泡性【味わい】 辛口【ぶどう品種】ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネ【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】